Atelier verrines
Ce week end, Maman avait envie de tester des recettes! Chouette! Donc, Sophie et moi nous sommes attelées à cette tâche ludique qu'est la cuisine du week end. Au mileu de nous, l'effeverscence était palpable. Moi sur un gâteau baptisé Tea Time (pas de photo parce qu'il va falloir qu'on travaille encore le visuel. Et surtout parce qu'en milieu de cuisson de la pâte, se rendre compte qu'il faut la mettre dans un moule à manquer, et pas dans un plat à tarte, ne facilite pas un aspect conventionnel...)
Par contre, les jolis Petits Pots de ma Sophiness ont été très appréciés! Dans de jolis verres qu'elle a offert à notre Mamouchka, puisque c'est son anniversaire aujourd'hui (le 15).
Petits beurres émiettés en fond de verre.
Quelques gouttes de jus d'orange.
Fraises écrasées.
Mélange fromage blanc + crème fraîche battue en chantilly (ou pas, si comme nous vous battez mais que ça ne monte pas, ;) ).
Second mélange Petit Gervais fraise + crème fraîche (idem). Le tout disposé dans les verres et servi bien frais!